Voila mon article pour la rubrique culinaire.Par : Yuvan Les entrées La fameuse moussaka (émincé d'aubergines avec viande hachée et fromage, passé au four) la taramosalata ( oeufs de poisson et mie de pain, le tout arrosé d'huile d'olive et de jus de...
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Les Champignons à La Grecque par Sylvia et Cris Message : Pourrions-nous prétendre que cette recette vient de Grèce ? Quand nous sommes allées en Grèce, nous n’avons vu aucune recette qui leur ressemblait. Ils n’auraient de grec que le nom ces pauvres...
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Lefkada par Mélissa Alors arriver à Lefkada ne fût pas une mince affaire. La signalisation en Grèce ... ce n'est pas vraiment le top ! Nous avons donc pris un mauvais chemin en quittant Delphes. Une fois sur la bonne voie, il a fallu rester attentives...
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Mykonos par Félicia Mykonos est connue pour ses nombreux moulins s'étageant sur les collines en alternance avec ses chapelles et participant à l'imagerie de l'île. Ses maisons accolées, typées à la chaux blanche et aux balcons bleu mer, en font "son autre...
Lire la suiteSe déplacer dans Athènes par Yannaki Avant d'y monter, il faut acheter son ticket aux terminaux ou à certains periptera (kiosques). Les conducteurs n'en vendent pas et les contrôles sont fréquents. Le ticket coûte 0.80€, il permet d'aller partout et toutes...
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Glace mastic sur son nid de kadaïfi par Yannaki 200 g de kadaïfi 300 g de griottes 150 g de sucre semoule Glace mastic : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 125 g de sucre semoule 1 c.c de mastic pilé 5 œufs Décoration : Feuilles de menthe Très...
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Notre aventure par Facon DE FALIRON A PAROS Départ au petit matin de la marina de Faliron. Le léger vent de travers nous permet de suivre pendant une bonne partie de la matinée la côte jusqu' à « Ak Sounion » la pointe Sud-est de la grande presqu' île....
Lire la suiteUne poème sur Athènes par La voyageuse ATHINA D'Omonia a Syndagma Athènes ressemble à une flambeuse La laide Hélène que voilà Avec ses voitures tapageuses Loin de Grèce, on imagina Qu'elle fut une ville rêveuse Comme une dame de Patissia Assagie, plus...
Lire la suiteLe péloponnèse par Samira 7 Octobre 1998 : Les trois saisons du Péloponnèse. Tandis que certaines feuilles se teintaient de rouge, marquant ainsi l'entrée dans l'automne, notre traversée du Peloponnèse s'est faite sous une chaleur - pour nous - encore...
Lire la suiteLa crête par vincent 24 Septembre 1998 : La Crète, une entrée de plain-pied dans le monde méditerranéen. Physiquement, par le soleil et le bleu du ciel, par les vignes et les oliviers, par l'eau et par l'ombre, si précieuses ici, aussi bien que symboliquement,...
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